Os ingredientes perfeitos para
Fabricação de Alimentos e Bebidas
Solução completa para soluções avançadas de automação com IA
“ Segurança Alimentar, Margem e Consumidor ”
Palavras-chave para Fabricação de Alimentos e Bebidas
Enquanto a concorrência esquenta, os fabricantes de alimentos e bebidas buscam maximizar a escala de automação para reduzir as despesas gerais da mão de obra, mas ainda oferecem linhas de produtos inovadoras e diversificadas que atendem às crescentes expectativas dos consumidores. Enquanto isso, os fabricantes ainda precisam prestar atenção às rígidas mudanças na legislação alimentar e comercial.
Como a indústria de alimentos e bebidas pode sobreviver com produtos produzidos em massa com margens de lucro tão escassas? Tecnologia é a chave! A Advantech aproveita a nova tecnologia de automação e IA para oferecer aos fabricantes maior flexibilidade na produção e eficiência de gerenciamento.
Pré-Processamento
A fase de pré-processo abrange principalmente a coleta de dados, controle e monitoramento dos processos de limpeza, corte e classificação pelo sistema digital.
Requisitos de sistema:
Destaques da Solução
A Advantech fornece soluções para implantações centralizadas ou dispersas nas indústrias de alimentos e bebidas. Nossas soluções suportam protocolos convencionais e disponibilizam múltiplas E/S. Nosso SPC e gateway IoT industrial possuem proteção classificada como IP69K. A classificação IP69K oferece proteção contra a entrada de poeira, altas temperaturas, jatos d'água e vapor de alta pressão, tornando os produtos com tal certificação ideais para uso em condições em que o equipamento deve ser cuidadosamente higienizado, como em fábricas de alimentos e bebidas.
SPC-515
PC de painel multitoque XGA de aço inoxidável de 15"
UNO-430-E1A
Gateway de inteligência de borda à prova d'água IP69K/IP68 versátil
AMAX-5570
Controlador Modular
ADAM-6300
Módulos OPC UA de E/S
Processamento e Embalagem
Uma função fundamental no processamento e embalagem de alimentos é o controle de movimento, que depende muito da execução, mobilidade e comando do eixo para obter movimentação e posicionamento precisos para realizar com exatidão uma variedade de movimentos consecutivos, como girar, rolar e inclinar.
Requisitos de sistema:
Destaques da solução
A Advantech fornece soluções F&B para fabricação de alimentos de alta qualidade. As soluções incluem variadas opções de processadores Intel para atender diferentes escalas de fabricação. Ele também oferece suporte a protocolos industriais e sistemas de controle de movimento comuns, além de possuir um design modular e oferecer facilidade na manutenção.
SPC-821
Panel PC Multi-Toque Full HD de 21.5”
UNO-137
PC de controle modular em trilho DIN
UNO-127
IPC
AMAX-5580
IPC
Controle de Qualidade
Quando a análise da qualidade dos alimentos depende do reconhecimento manual (ou visual humano), os fabricantes sofrem com resultados ineficientes. Os sistemas de automação legados podem ter atingido o limite da eficiência da inspeção. Entretanto, com a detecção por IA sendo introduzida na linha de produção, a precisão, a velocidade e a eficiência da inspeção aumentam.
Requisitos de sistema:
Destaques da Solução
A Advantech fornece uma solução abrangente de inspeção de IA, que inclui reconhecimento inteligente de visão, monitoramento, aprendizado profundo e treinamento, que não apenas melhora a precisão e a velocidade, mas com o treinamento de IA, o sistema pode otimizar, remodelar e atualizar os modelos de inspeção na produção.
MIC-710AIX
Sistema de inferência de IA compacto sem ventilador baseado em Jetson Xavier NX da NVIDIA
TPC-B610
PC com Tela Touch com suporte aos processadores Intel de 10ª geração
PCIE-1674
Placa de captura de quadros de visão GigE PCI Express de 4 portas
EKI-7428G-4X
Comutador Ethernet Industrial 10G
Rastreabilidade de Alimentos
A produção de alimentos requer um gerenciamento total do histórico de produção que pode registrar dados e rastrear fluxos de trabalho, o que melhora a qualidade e a segurança dos alimentos e permite a manutenção preditiva.
Requisitos de sistema:
Destaques da solução
A solução Advantech para Rastreamento de Alimentos inclui IPCs de ponta, equipados com processadores Intel avançados e equipamentos de rede de alta velocidade. Eles atendem aos requisitos de registro e armazenamento de dados de alimentos nas linhas de produção e nos centros de controle, além de oferecerem as vantagens de visualização, alta confiabilidade, alta segurança, alta escalabilidade e fácil gerenciamento.
HPC-8208 + ASMB-816T2
servidor montado em rack 2U
ACP-4340 + AIMB-787
Inteligente 4U Rackmount IPC
TPC-317-R873A
PC de painel SXGA de 17"
EKI-2528I-M12
Switch Ethernet não gerenciável IP67, com conexão M12
EKI-9728G-4X8CI
Switch Ethernet Gerenciável L3 Combo
Gerenciamento Inteligente de Dispositivos com Advantech Edge Software
WebAccess/SCADA
Plataforma de Software de Aplicativo IoT Industrial
WISE-EdgeLink
Poderoso middleware edge-to-could para soluções de gateway inteligente
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